En 2013, une demande de quelques agents intéressés par des cours de cuisine et de dégustation des vins a été le déclencheur d’un projet Initiative départementale (ID) qui s’est réalisé en plusieurs étapes sur l’année suivante grâce à l’aide d’une subvention spécifique ID.
Archives pour la catégorie Cuisine tradition
Atelier Pain dans les Côtes d’Armor
Tous les deux ans, l’ASMA Côtes d’Armor organise une Journée Pain : fabrication du pain au levain et cuisson dans un four chauffé au bois « comme autrefois « !
ASMA Indre et Loire : Gastronomie de notre terroir
En 2013, une demande de quelques agents intéressés par des cours de cuisine et de dégustation des vins a été le déclencheur d’un projet Initiative départementale (ID) qui s’est réalisé en plusieurs étapes sur l’année suivante grâce à l’aide d’une subvention spécifique ID.
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